Brotalarm!

Nichtsahnend verschlug es mich neulich in eine typisch londoner sandwich Gastronomitaet – eine Filiale einer Kette, bekannt aus Funk und Fernsehen. Der Magen herzlich knurrend ob der vielen Stunden harter Arbeit, aber eher unentschlossen was denn zu essen sei, ich gebe es gern zu. Ein Salat sollte es tun. Ein erfrischendes Getraenk? Forsch die Flasche Orangensaft gesichert, frisch gepresst, versteht sich.

Nun war schnelles Handeln angebracht. Nichts ist laestiger, als Kunden, die drei Viertel einer Stunde damit verbringen, sich nicht zu entscheiden. Geuebtes Ueberfliegen der Regale, das Angebot war verlockend aber nicht ueber alle Massen, das soll gesagt sein. Sandwiches, baguettes, sandwiches, baguettes, wo sind die Salate … und dann bemerkte ich etwas: Holla, dachte ich, das konnte kein brown bread sein, ganz gewiss nicht. Ich traute meinen Augen nicht. Sollte es wahr sein? Echtes Roggenbrot? Zunaechst ein wenig schuechtern schien es zu sein, so inmitten der Massen. Dann aber hatte ich das Gefuehl als wollte es sich zwischen all den white breads sogar ein klein wenig hervortun. Recht keck sah es auf einmal aus, was immer es denn war.

Ich trat naeher, beinahe zitternd ob der Erregung, meine Umgebung nahm ich nicht mehr wahr. Und ich tat das, was sonst Unmut hervorruft. Ich nahm den kleinen Frechdachs hoch und betrachtete ihn von allen Seiten. Ich war mir sicher, Roggen, Gersterbrot etwa? Gleicher Schnitt, gleiche Groesse, gleiche Konsistenz. Ich war sprachlos. Vorsichtig untersuchte ich, was denn wohl zwischen diesen Brotscheiben zu finden sei. Vermutlich patrizischer Unfug, Hummer oder dergleichen. Aber, weit gefehlt. Kaese und etwas Salat! Es musste sich um cheddar handeln, das war sicher. Nichts ist perfekt. Das Etikett verriet nichts. Es blieb nur die Vermutung. Ich meine, einfachen europaeischen Schnittkaese erkannt zu haben.

Was tun, dachte ich? Einfach so erwerben? Ich war unschluessig und fuehlte mich unwohl. Ich war auf Salatjagd, das stand fest. Ich entschied. Der Kleine sollte auf seinen grossen Augenblick warten. Ich nahm einen Salat - suedeuropaeische Geschmacksrichtung - zahlte und ging meiner Wege. Ich schaute mich nicht mal um.

Aber ich komme zurueck.

Gesehen und erlebt at Eat, Oxo Tower.

Comments

[The Cartoonist]

Roggenbrot? Hier? In London? Bei einer Sandwichkette? Unfaßbar.

[Maxx]

Also ich findes es war ein Fehler, das Brot nicht mitzunehmen.
Das wird sich raechen.

Feigling, Feigling!
Ansonsten ueber das Brot amentieren, und wenn sie sich dann bietet, die Gelegenheit, kneifen.
Ich glaub, Du hast Dich still und heimlich schon an das Brot dort gewoehnt.

[Armin]

Gibt's bei Eurem Tesco kein Schwarzbrot (von Schneider Brot)? Und keine Deutsche Salami? Oder sogar Pfeffersalami?

Kaufe ich regelmaessig. Nicht perfekt, aber gut genug.

[Konstantin]

Wer noelt denn hier (anonym) herum? Wie? Feige vor dem Roggenbrot? Ich glaub, es hackt! Ich stelle mich jedem Roggenbrot! Wo auch immer! Wann auch immer! Aber ich weiss, dieses Brot war keine einmalige Sache. Ich komme wieder.

[Konstantin]

Armin, glaub mir, ich bin ein verdammter Stammkunde, wenn es um die Tesco-Sainsbury's-Schwarzbrot-Salami Abteilung geht, aber ein "normales" Kaesebrot in einem sandwich laden??

[Andi]

Hups, da habe ich wohl gestern Namen und Mail nicht eingetragen. Aber bitte wer sollte auch sonst noergeln?

[kaltmamsell]

In Brighton gab's bei Waitrose's russisches Roggenbrot, das mir sehr nach echtem Sauerteigbrot aussah.

[Konstantin]

Russisch?! (erstaunter Gesichtsausdruck). Wird immer verrueckter hier...

[Armin]

Bei den ganzen Russen die hier inzwischen wohnen wundert mich das gar nicht so sehr. Ich glaube ich kenne so 10-20 alleine bei mir in der Firma (und die meisten sind nicht mit der Firma hergekommen, sondern wohnten schon hier bevor sie bei uns anfingen)

[johanna]

hier in richmond oder genauer gesagt in ham gibt's einen deutschen baecker. der hat alles von laugenstangen ueber schwarzbrot und auch so manches andere - knoedelbrot, suppenwuerze, und was weiss ich. der liefert auch nach london rein und faehrt da, je nach wochentag, verschiedenste gegenden an: beliefert auch die deutsche und oesterreichische botschaft und diverse firmen. meines wissens ohne mindestbestellung und zu ganz normalen preisen. http://www.backhaus.co.uk/ und Tel: 020 8948 6040

[coco]

unglaublich aber wahr, ich hatte genau das gleiche erlebnis im selben eat (wie sich gerade herausstellt, jedoch einige jahre später). und man höre und staune, auch ich habe das prachtstück liegen lassen, um mich vor dem genuss noch entsprechend einzustimmen.
du hast mein mitfühlendes verständis hinsichtlich deiner entscheidung.